Польза и вред минеральной воды
Кто-то очень любит минеральную воду, пьет ее постоянно, заменяя привычные чай и кофе. Правда ли, что она настолько полезна? И кому стоит вообще отказаться от минеральной воды? Рассказывает диетолог
Самойленко Наталия Александровна.
Российский император Петр I очень положительно относился к лечению минеральными водами. Именно этот правитель ввел моду «ездить на воды». Например,
железистые минеральные источники в Карелии, при которых построили санаторий, популярны и по сей день. Люди приезжают туда отдохнуть, восстановиться, а также попить лечебной воды, которая, кстати, не так уж и приятна на вкус.
Петр I очень положительно
относился к лечению минеральными водами. Именно этот правитель ввел моду "ездить на воды". Например, железистые минеральные источники в Карелии, при которых построили санаторий, популярны и по сей день. Люди приезжают туда отдохнуть, восстановиться, а
также попить лечебной воды, которая, кстати, не так уж и приятна на вкус.
Какая бывает минералка, раскажет
Оксана Скиталинская, врач диетолог
По
уровню минерализации минеральные воды делятся на:
- столовые;
- лечебно-столовые;
- лечебные.
Одни сорта можно купить только в аптеках, другие — в любом супермаркете.
— Столовую минеральную воду можно
пить здоровым взрослым и детям каждый день. Она содержит минимальное количество биологически активных компонентов (менее 1 грамма на литр). Столовая вода полезна, однако не следует рассчитывать на ее лечебный эффект при наличии каких-либо заболеваний,
— поясняет диетолог.
Лечебно-столовую воду (минерализация от 1 до 10 г на литр) рекомендуется пить в течение 2–3 недель для профилактики какого-либо заболевания — тут все индивидуально, схему вам подскажет ваш лечащий врач. А вот лечебную минеральную
воду (более 10 г на литр) назначает доктор только по показаниям, при наличии определенных патологий.
Также стоит обратить внимание и на состав минералки. В зависимости от вида солей вода делится на несколько видов:
- гидрокарбонатная;
- магниевая;
- сульфатная;
- хлоридная;
- смешанная форма.
Напиток с низким содержанием минералов обычно нейтрального вкуса или кисловаты из-за углекислого газа. Если в нем много сульфата, то он часто
имеет горьковатый вкус. Если в воде доминирует сочетание ионов натрия и хлорида — она будет соленой.
В природе редко встречается водный раствор с преобладанием какого-либо одного вида соли. Чаще всего это сочетание микроэлементов.
Чем полезна минеральная вода, советы от
Савина Людмилы ВладимировныНачнем с того, что природная минеральная вода содержит большое количество необходимых нашему организму минералов:
- кальций;
- хлор;
-фосфор;
-магний;
- калий;
- натрий;
- серу.
— Минералы активно участвуют в водно-электролитном обмене в организме. Баланс электролитов необходим для поддержания функции мышц, сердечно-сосудистой и нервной систем,
он также помогает нашему ЖКТ. Особенно важно восполнять водно-солевой баланс в жаркую погоду и после тренировок, — говорит диетолог.
Например, магний играет важную роль в регуляции функции нервной системы, уровня глюкозы в крови и артериального
давления. Недостаток этого элемента может приводить к раздражительности, головокружениям, утомляемости.
Кальций участвует в формировании костей. При этом кальций из минеральной воды усваивается так же хорошо, как кальций из молока. Регулярное
употребление минеральной воды, богатой этим веществом, увеличивает минеральную плотность костей у женщин в постменопаузе.
Минеральная вода также содержит сульфат магния и сульфат натрия, которые помогут улучшить пищеварение, наладить стул при
запорах.
— Кроме того, проводились исследования, где выяснилось, что употребление минеральной воды снижает уровень общего холестерина и количество ЛПНП ("плохого" холестерина). Также в такой воде содержатся полезные для сердца минералы — калий
и магний, — рассказывает
Савина Людмила Владимировна.
КстатиПри наличии сахарного диабета, заболеваний почек, некоторых
видов инфекций врачи советуют пить гидрокарбонатную минеральную воду.
Сульфатная минералка подойдет при проблемах с печенью и стимулирует работу кишечника, усиливает выведение желчи.
Хлоридная вода стимулирует работу желудка, поджелудочной
железы, а также обладает желчегонным действием, поэтому показана для улучшения функции желчного пузыря при дискинезии желчевыводящих путей.
Лечебно-столовая минеральная вода здоровому человеку поможет улучшить самочувствие — она поддерживает
работу желудочно-кишечного тракта, способствует выработке ферментов и улучшению пищеварения.
Кому нельзя пить минеральную водуЛечебная минеральная вода — это соль, которая не так уж и полезна для нашего организма. Поэтому
злоупотреблять ею без назначений врача не стоит.
— Вода с высокой минерализацией может ухудшить состояние людей с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы, сопровождающимися повышением артериального давления и отеками. Таким больным
рекомендовано ограничивать натрий в рационе, — говорит врач.
Также элементы из минеральной воды могут негативно повлиять на действие некоторых препаратов: - одни химические соединения в такой воде могут снижать эффективность
антибиотиков;
- другие — нарушать всасывание обезболивающих;
- третьи — мешать растворению кислотоустойчивых средств.
Противопоказана минералка людям в период обострения гастрита, желчнокаменной болезни.
— Важно
помнить, что ограничений нет только у столовой минеральной воды. Пить ее могут здоровые взрослые и дети. Такая минералка считается безопасной для здоровья, однако рекомендуется потреблять не более 500 мл воды в сутки, — предупреждает диетолог.
Лечебная и лечебно-столовая минеральные воды назначаются врачом по показаниям. Пациенты также получают рекомендации по количеству, температуре воды и длительности курса.
Предыдущая статья Следущая статья
Вернуться