Рекомендуем:
|
Преимущества и недостатки керамических ножей
Многие говорят о достоинствах керамических ножей, которые с каждым годом становятся все популярней и вытесняют на второстепенные позиции традиционные кухонные ножи из нержавеющей стали, так какими преимуществами обладают керамические модели ножей?
Во-первых, лезвие керамического ножа очень острое и твердое, поэтому с его помощью можно легко резать даже мягкие продукты, с точной нарезкой которых вряд ли сможет справиться обычный металлический нож. Клинок керамического ножа изготовлен из чрезвычайно твердого материала - диоксида циркония, поэтому на протяжении долгого времени лезвие не теряет свою изначальную остроту. При правильной эксплуатации заточка керамических ножей может понадобиться лет через 5, а может и больше. Как показывает практика и отзывы наших покупателей, ножи, продаваемые в нашем магазине, могут прослужить гораздо дольше.
Во-вторых, ножи из керамики имеют малый вес, что в купе с удобной эргономичной рукояткой и отличной балансировкой делает их удобными в использовании. В-третьих, такие ножи химически нейтральны, поэтому абсолютно не влияют на вкус приготовленной еды и нарезанных продуктов питания. Такие ножи легко мыть, причем после резки мяса лезвие достаточно ополоснуть водой и можно смело приступать к нарезке овощей или фруктов. При этом можно быть уверенным, что на нарезанных фруктах не будет запаха мяса. Керамические ножи часто называют ножами здоровья или экологически чистыми ножами, поскольку они не влияют на вкус и качество нарезаемых продуктов. Много педиатров рекомендует нарезать еду для детей именно такими ножами, поэтому если в доме есть дети, то ножи керамические купить крайне желательно.
Клинок керамического ножа стоек даже к агрессивным средам, поэтому со временем не теряет своих качеств и цвет, не покрывается пятнами, не ржавеет. Благодаря высокой твердости лезвие очень сложно поцарапать, поэтому ножи всегда выглядят идеально. В случае загрязнения, такие ножи легко чистятся. Что касается недостатков, то их не так уж и много. Главным недостатком является стоимость. Так на данные ножи цена обычно значительно выше, нежели на ножи из других материалов. Клинок такого ножа страдает главной проблемой прочных материалов - хрупкостью, поэтому сломать его гораздо проще, чем металлический нож. Однако при бережном обращении и правильной эксплуатации, керамические ножи прослужат много лет и не потеряют своей привлекательности и остроты клинка.
Предыдущая статья Следущая статья
Вернуться
|
Каталог фаберлик on-line! Кислородная и декоративная косметика компании фаберлик, каталог косметики faberlic, информация о компании faberlik, форум о косметике faberlic, сравнение косметики фаберлик с косметикой других фирм – avon (эйвон), oriflame (орифлейм), арбат престиж. Требуются консультанты фаберлик в городах Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Таганрог, Воронеж и многих других.
|