Al Farabi
Al Farabi - это марка коньяка казахстанского производства, причём для его изготовления применяются французская технология и сырьё из Грузии. На первый взгляд страна производства этого напитка удивляет, поскольку мусульманам спиртное запрещено. Однако имя выдающегося учёного и мыслителя средневекового востока в названии напитка способствует привлекательности и запоминаемости марки.
Производитель - фирма Geom, которая была открыта в Казахстане в 1997-м вследствие объединения 3-х маленьких фирм, которые занимались скупкой алкоголя и разливом в бутылки. Однако эта компания первоначально позиционировала себя в качестве изготовителя крепкого спиртного. В 2001-м она была удостоена международного сертификата, её товары стали продаваться в СНГ.
Аль Фараби создали казахстанские виноделы в 2000-м. Для изготовления используются виноградные спирты из Грузии. Виноград для них выращивается в Имерети. Производство осуществляется в соответствии с традиционными французскими коньячными технологиями. Новый коньяк быстро полюбился потребителям в Казахстане, в 2003-м начался экспорт в СНГ.
Визитная карточка компании Geom - водка Snow Queen, которая получила в 2004-м статус транснационального бренда. С того момента начался её экспорт в Великобританию. Коньяк Аль Фараби имеет ряд общих особенностей с водкой Снежная Королева:
- изготовление обоих напитков осуществляется исключительно в Казахстане;
- применяются виноградные спирты исключительно высшего качества;
- используется только талая вода, источником которой являются горы Алатау;
- применяется особая мембранная очистка;
- оба напитка относятся к органическим.
В 2006-м началась реализация напитков в таких странах, как Индия, Доминикана, Франция, Карибские острова, США. Сейчас фирма Геом - наиболее известная в мире из всех казахстанских производителей спиртных напитков.
Аль Фараби имеет золотистый цвет с янтарным оттенком. Его крепость составляет 40 градусов, он обладает ванильным ароматом, который характерен для коньяков и содержит ноты фруктов и цветов, сохраняя свежесть и лёгкость.
Выдерживание спиртов для этого напитка осуществляется в бочках из дубовой древесины в течение 5-и лет. Коньяк характеризуется бархатистым вкусом, который включает привкусы тех же фруктов, ванили, а также шоколада. Послевкусие имеет среднюю длительность и кофейный привкус.
Предыдущая статья Следущая статья
Вернуться